Najsmaczniejsze odmiany pomidorów – dla każdego z pewnością będą inne. Jednak są takie, które cieszą się szczególną popularnością, bo świetnie smakują w niemal każdej potrawie. Sprawdź, nasze propozycje! Pomidory to…
Dynia olbrzymia to idealny rekwizyt na Halloween. Jej rozmiary potrafią zadziwić, ale ma także inne zalety. Wytwarza się z niej dżemy, olej i paszę dla zwierząt. Sprawdź, jak uprawiać dynie…
Szczaw zwyczajny to roślina, która zyskała popularność za sprawą swoich walorów smakowych. Jest w pełni jadalny, smak liści szczawiu jest kwaśny. Czy sok ze szczawiu zawiera jakiekolwiek właściwości odżywcze? Na…
Czarna rzodkiew (Raphanus sativus) jest uprawiana jako warzywo, jednak warto wiedzieć, że pozytywnie wpływa na nasz układ pokarmowy dzięki swoim właściwościom leczniczym. Poznaj bogactwo czarnej rzepy tajemnice jej uprawy. Rzodkiew…
Bazylia pospolita to wonne zioło, stosowane jako przyprawa. Z powodzeniem można je sadzić oraz przechowywać w domu. Zastanawiasz się, jak ją uprawiać i pielęgnować? Sprawdź nasze rady! Bazylia wonna, bywa…
Wasabi jest gatunkiem rośliny należącym do rodzaju Eutrema. Bylina znana jest przede wszystkim ze swoich walorów smakowych i jest chętnie wykorzystywana w kuchni azjatyckiej. Przyprawa wykazuje jednak również właściwości prozdrowotne.…
Patison to krzaczasta roślina z jadalnymi owocami o ciekawym kształcie. Jest to nieco mniej znany, lecz równie zdrowy i pyszny, krewny dyni. Uprawa patisona nie jest trudna – każdy może…
Brokuł doskonale radzi sobie z polskimi warunkami klimatycznymi. Możliwa jest jego uprawa prywatna, jak i hodowle przemysłowe. Potrzebuje umiarkowanie wysokiej temperatury, nieco słońca i nawozu. Jego sadzenie i pielęgnacja nie…
Kalafior to smaczne i popularne warzywo. Jego jadalną częścią są nierozwinięte, skrócone pąki kwiatowe oraz szypułki, które razem tworzą tzw. różę. Jest ona zdrowym dodatkiem do diety. Uprawa kalafiora wymaga…
Bataty to pyszne, słodkie warzywa, pochodzące z ciepłych obszarów Ameryki. W Polsce cieszą się rosnącą popularnością, ze względu na swój słodki smak i wiele korzystnych dla zdrowia właściwości. Czy uprawa…
Pomidor to jedno z najbardziej popularnych warzyw w Polsce – często gości zarówno na talerzach, jak i w ogródkach, czy nawet w donicach balkonowych. Najwyższa pora dowiedzieć się, jak zapewnić…
Kabaczek pyszny, uniwersalny, a w przy tym też małokaloryczny dodatek do diety. Czy wiesz, że możesz wyhodować go we własnym ogrodzie? Najlepiej rośnie w wysokiej temperaturze i przy sporym nawodnieniu.…
Dynia olbrzymia potrzebuje do wzrostu sporej przestrzeni, lecz mniejsze rodzaje świetnie sprawdzą się do przydomowego ogrodu. Dynie świetnie pasują do zup, pasztetów, gulaszy, a nawet deserów. Sprawdź, czego potrzebują do…
Dynia na Halloween jest jak choinka na święta Bożego Narodzenia. Najbardziej popularna ozdoba i symbol tego święta słynie jednak również z doskonałych walorów smakowych i niesie mnóstwo korzyści zdrowotnych. Poznaj…
Kukurydza stanowi podstawowy składnik pożywienia ludzi i zwierząt. Jest ceniona za walory smakowe oraz właściwości zdrowotne (np. poprawa odporności). Poznaj warunki uprawy oraz niezbędne zabiegi pielęgnacyjne! Kukurydza była obiektem wierzeń…
Rokietta siewna to inna nazwa rukoli, która jest wspaniałym dodatkiem do wiosennych sałatek, ale też i makaronów. Jej uprawa w przydomowym ogródku jest niezwykle prosta, szczególnie że nasiona rukoli można…
Malina to bardzo soczysty owoc o wyjątkowym smaku. Niewiele osób zdaje sobie jednak sprawę, że krzew owocowy występuje w różnorodnych odmianach. Poznaj najciekawsze warianty malin oraz warunki uprawy i niezbędne…
Uprawa pomidorów nie należy do trudnych. Niezależnie, czy są to pomidory na balkonie, czy zasadzone w gruncie, wystarczy kilka kroków do tego, żeby cieszyć się smacznym i zdrowym warzywem. Poznaj…
Pomidor bawole serce jest lubiany za swój wyjątkowy smak oraz niezwykły kształt. Możesz kupić go w sklepie, jednak o wiele większą satysfakcję daje uprawa tej rośliny we własnym warzywniku. Podpowiadamy,…
Warto mieć maliny u siebie maliny w ogródku nie tylko ze względu na sezonowe owoce, a na smaczne przetwory, jakie możesz z nich zrobić. Nic nie dorówna domowemu sokowi lub…
Czosnek niedźwiedzi ma wiele właściwości leczniczych i jest chętnie wykorzystywany jako przyprawa w kuchni. Jego uprawa jest bardzo prosta, ale nie możesz pozyskać go z lasu, ponieważ jest pod częściową…
Czosnek pospolity (Allium sativum L.) to bardzo popularna i jedna z najstarszych bylin hodowlanych, która ze względu na swoje wyjątkowe walory smakowe wykorzystywana jest bardzo chętnie w sztuce kulinarnej. Czosnek…
Niejednokrotnie świetnym rozwiązaniem w kuchni mogą okazać się kwiaty jadalne. Można je wykorzystać jako aromatyczne ozdoby do deserów, czy też innych dań. Poznaj przydatne wskazówki! Wiele roślin takich jak chociażby…
Arbuz zwyczajny może być bardzo ciekawą propozycją w zakresie hodowli prowadzonej we własnym przydomowym ogrodzie. Trzeba jednak pamiętać o tym, że jest to dosyć wymagający okaz, dlatego potrzebna jest odpowiednia…
Oryginalny i kwaskowaty smak rabarbaru idealnie komponuje się z plackiem drożdżowym albo jako kompot w upalne dni lata. Rabarbar – uprawa i jego pielęgnacja nie należy do trudnych, można by…
Warzywa strączkowe to smaczne rośliny, posiadające wiele prozdrowotnych właściwości. Ponadto są niewymagające w uprawie, dlatego każdy może z powodzeniem zasadzić je w swoim ogrodzie. Dowiedz się wszystkiego o warzywach strączkowych!…
Pachnotka zwyczajna (Perilla frutescens) to nie tylko roślina ozdobna. Stosowana jest również jako dodatek do potraw. Poznaj więcej szczegółów dotyczących tej ciekawej byliny. Pachnotka zwyczajna nazywana jest także pachnotką krzewiastą…
Dla tych, których interesuje uprawa własnych roślin w swoim ogródku, czy też na balkonie, świetnym rozwiązaniem mogą okazać się pomidory koktajlowe. Ich hodowla nie jest skomplikowana, choć trzeba wykazać się…
Endywia zarówno z wyglądu, jak i w smaku przypomina nieco sałatę. Dzięki swoim licznym właściwościom zdrowotnym i odżywczym, zyskała sobie wielu zwolenników. Przekonaj się, jak uprawiać ją w swoim prywatnym…
Lucerna siewna (medicago sativa) to bardzo wartościowa roślina, która nie tylko sprawdza się jako gatunek pastewny, ale również ubogaca glebę, pozostawiając w gruncie potrzebne związki. Zobacz, jak ją uprawiać. Uprawa…
Truskawki wiszące stanowią nie lada gratkę dla osób, które chcą cieszyć się wspaniałym smakiem świeżych owoców, ale nie mają ogrodu, w którym mogłyby je uprawiać. Truskawki zwisające mogą być bowiem…
Ananas jadalny pojawił się w Europie dzięki Krzysztofowi Kolumbowi, a obecnie jest uprawiany w wielu zakątkach świata. To smaczny i słodki owoc, który w kuchni łączony jest z mięsami i…
Dynia hokkaido to coraz bardziej popularne w polskiej kuchni warzywo. Cenione jest przede wszystkim za smak oraz łatwość przygotowania (taką dynię można jeść razem ze skórką). Czy wiesz, że możesz…
Kapusta ozdobna to coraz popularniejsza roślina w jesiennych rabatach. Charakteryzuje ją bardzo oryginalny wygląd. Czy może być uprawiana także w doniczce? Sprawdź wszystkie szczegóły! Wiele osób kojarzy kapustę jedynie ze…
Jednym z warzyw, które zawsze warto mieć w swoim ogródku, jest szczypiorek. Uprawa tej byliny, popularnej m.in. ze względu na walory smakowe czy zdrowotne, nie sprawia większych problemów. Poznaj wymagania…
Uprawa chmielu kojarzy się przede wszystkim z produkcją piwa. Tymczasem chmiel ma wiele innych zastosowań, łącznie z tym, że stanowi ciekawą ozdobę ogrodu. Jak go uprawiać? O co zadbać, aby…
Skorzonera, nazwana też wężymordem, to naturalne antidotum na jad żmii. Miąższ jadalnego korzenia smakiem przypomina szparagi. Przeczytaj artykuł i poznaj inne tajemnice tego mało popularnego w Polsce warzywa. W dalszej…
