• Rośliny doniczkowe
    • Kwiaty doniczkowe
      • Pnące
      • Zwisające
    • Kwiaty na balkon i taras
    • Kaktusy
    • Sukulenty
    • Paprocie
    • Palmy
  • Rośliny akwariowe
    • Las w słoiku
  • Ogród
    • Choroby roślin
    • Chwasty
    • Kalendarz ogrodnika
      • Cięcie
      • Jesień
      • Kwitnienie
      • Nawożenie
      • Prace ogrodowe
      • Sadzenie
      • Wiosna
      • Zima
    • Oczko wodne
      • Rośliny wodne
    • Owady
    • Rodzaje ogrodów
    • Rośliny ogrodowe
      • Rośliny jadalne
    • Skarpa i skalniak
    • Szklarnia
    • Szkodniki
    • Trawy
    • Ziemia do roślin
    • Zioła
  • Drzewa
    • Drzewa iglaste
    • Drzewa liściaste
    • Drzewa owocowe
  • Krzewy
    • Krzewy jadalne
  • Runo leśne
    • Grzyby
    • Mchy
  • Porady
    • Okazje
Logo gardeneo.pl
  • Rośliny ogrodowe

Rośliny alimentacyjne, czyli spożywcze – rodzaje i przykłady

10 marca, 2023
rośliny alimentacyjne

Rośliny alimentacyjne, czyli spożywcze, zajmują ważne miejsce w diecie zwierząt. Są niezbędne dla zachowania zdrowia przez ludzi i ich podopiecznych. Sprawdź, jakie rośliny alimentacyjne uprawiane są na świecie.

Z tego artykułu dowiesz się:
1 Główne rodzaje roślin przemysłowych
2 Rośliny alimentacyjne – ważne gatunki uprawiane w Polsce
3 Główne obszary upraw w Europie
4 Jakie rośliny spożywcze uprawia się na świecie?

Rośliny są obecne w naszym życiu od zarania dziejów. Pozyskujemy z nich włókna na tkaniny i papier, olej, surowce lecznicze, a także jedzenie. Rośliny spożywcze dostarczają organizmowi potrzebne cukry, białka i tłuszcze wraz z mikroelementami, dzięki którym zachowujemy zdrowie. Przedstawiamy najpopularniejsze gatunki roślin alimentacyjnych.

Zapamiętaj!

  • Rośliny alimentacyjne to te, które uprawia się w celach spożywczych 🥗
  • Należą do nich zboża i rośliny oleiste, strączkowe, warzywne, owocowe, miododajne i cukrodajne 🌾
  • Z kolei rośliny pseudoalimentacyjne to takie, z których produkuje się używki i przyprawy ☕
  • Do najczęściej uprawianych w Polsce roślin alimentacyjnych należą: rzepak, słonecznik, pszenica, żyto, kapusta, marchew, ziemniak, cebula, jabłoń, grusza i czereśnia 🥗

Główne rodzaje roślin przemysłowych

Rośliny alimentacyjne to takie gatunki, które mogą być spożywane przez człowieka. Są to zboża, rośliny oleiste i strączkowe. Wszystkie one dostarczają organizmowi składników niezbędnych do funkcjonowania. Wśród nich wyróżnia się gatunki:

  • cukrodajne;
  • miododajne;
  • oleiste;
  • warzywne;
  • owocowe;
  • zbożowe.

Udział tych rodzajów żywności roślinnej w codziennej diecie zapewnia zdrowie, odpowiednią masę ciała i pracę poszczególnych organów. Warto wiedzieć, że oprócz roślin alimentacyjnych istnieją rośliny pseudoalimentacyjne. Należą do nich m.in. tytoń, chmiel, kawa, herbata, kakao, cynamon i imbir, czyli używki i przyprawy. Spożywa się je w celach kulinarnych lub innych, jednak nie posiadają same w sobie istotnych wartości odżywczych i nie są wykorzystywane jako pożywienie.

Rośliny alimentacyjne – ważne gatunki uprawiane w Polsce

Rośliną cukrodajną uprawianą nad Wisłą jest burak cukrowy. Do gatunków miododajnych o największej wydajności miodowej należą z pewnością: hyzop, facelia, gryka i lebiodka. Rośliny oleiste to słonecznik i rzepak, z których pozyskuje się podstawowe rodzaje oleju używanego w celach kulinarnych. Gatunki warzyw uprawianych na wielką skalę dla celów spożywczych to kapusta, marchew, ziemniak i cebula. Z drzew i krzewów owocowych wymienić należy jabłonie, grusze, wiśnie i czereśnie, a także maliny i porzeczki. Przedstawiciele roślin alimentacyjnych to pszenica, żyto i kukurydza. Na nieco mniejszą skalę uprawia się jęczmień, grykę oraz proso.

Zobacz także
Potocznie lwia paszcza, czyli wyżlin większy. Wysiew, uprawa, pochodzenie Antirrhinum majus

Główne obszary upraw w Europie

Europa jest kontynentem, w którym pola uprawne stanowią istotny element krajobrazu. Nic więc dziwnego w tym, że uprawia się tu spore ilości roślin spożywanych przez człowieka. Dla przykładu – w Europie duży udział w produkcji pszenicy mają Francja oraz Rosja i Niemcy. Łagodny klimat, żyzne ziemie i dobre warunki temperaturowe sprawiają, że Stary Kontynent jest doskonałym miejscem na rozwój rolnictwa. Jeśli chodzi o plony kukurydzy, państwem przodującym jest Francja.

Jakie rośliny spożywcze uprawia się na świecie?

W różnych miejscach na świecie uprawiane są na wielką skalę rośliny alimentacyjne, które mają zapewnić pożywienie mieszkańcom poszczególnych rejonów. Rośliny spożywcze wykorzystywane są też na eksport. Dochód ze sprzedaży żywności jest istotnym składnikiem gospodarek wielu krajów. Pszenica dobrze rośnie w ciepłym klimacie, na terenie równinnym. Dlatego jej uprawy skupiają się w Europie, na granicy USA i Kanady, w Pendżabie w Indiach i innych podobnych miejscach. Z kolei ryż wymaga wyższej temperatury i charakterystycznych zalanych wodą pól uprawnych. Jest masowo uprawiany w rejonach monsunowych w południowo-wschodniej Azji oraz w Basenie Morza Śródziemnego.

Rośliny alimentacyjne zapewniają pożywienie ludności wszystkich krajów na świecie. Jednak ich wymagania co do miejsca uprawy, gleb, temperatury i wilgotności sprawiają, że gatunki te uprawiane są tam, gdzie jest to najbardziej opłacalne. Warto znać ich wymagania, aby dowiedzieć się, w jakich rejonach są produkowane codzienne składniki diety jak pszenica i ryż.

Zobacz także:
  • Rośliny uprawne i ich znaczenie w rolnictwie
  • Jak uprawiać rośliny oleiste bogate w nienasycone kwas tłuszczowe? Soja, rzepak, len i słonecznik w uprawie domowej
  • Rośliny przemysłowe, ich uprawa i produkcja
  • Rośliny włókniste uprawiane w Polsce. Uprawa lnu i konopi
  • Rośliny jednopienne – charakterystyka i biologia roślin jednodomowych w pigułce. Poznaj przykłady
  • Rośliny energetyczne – uprawa surowca o wysokiej wartości opałowej, wykorzystanie biomasy i biogazu
  • Kukurydza – jak uprawiać popularne zboże? Odmiany i zastosowanie
  • Rośliny dwuletnie – uprawa w ogrodzie i na rabatach
  • Szarłat zwisły, trójbarwny i wiechowaty – jak hodować amarantus? Rodzaje, uprawa w ogrodzie i wymagania
  • Rośliny pasożytnicze – czym różni się pasożyt od półpasożyta oraz w jakiej są relacji z organizmem żywiciela?
  • Rośliny monokarpiczne – charakterystyka, przykłady i cykl życiowy hapaksantów
  • Ślaz – chwast czy wartościowa roślina ozdobna i zielarska?
Zobacz także
Łatwe w uprawie białe kwiaty doniczkowe i ogrodowe
Brak komentarzy, skomentuj pierwszy(a)!
Karol Kruk
Karol Kruk

Pracownik sezonowy w ogrodzie botanicznym w Poznaniu. Jego sumienność i dążenie do osiągnięcia jak najlepszych efektów pozwala mu szybko poszerzać swoją wiedzę botaniczną. Doświadczenie z roślinami nabierał już od najmłodszych lat obserwując swoich rodziców pracujących w ogrodzie.

Previous Post Wieczornik damski – popularny kwiat ozdobny
Next PostKiedy sadzić dalie? Co trzeba wiedzieć o tych kwiatach?

Zobacz także

epimedium

Epimedium wielkokwiatowe (Epimedium grandiflorum) – uprawa, występowanie i właściwości

25 marca, 2022
oleander

Oleander – co to za kwiat? Uprawa i pielęgnacja oleandrów

12 maja, 2022
ślaz

Ślaz – chwast czy wartościowa roślina ozdobna i zielarska?

29 czerwca, 2022

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnie artykuły
  • sekwoja w Polsce

    Sekwoja w Polsce – uprawa i sadzenie

    29 marca, 2023
  • kwiaty na stół do salonu

    Kwiaty na stół do salonu: jakie wybrać?

    29 marca, 2023
  • biedronka kwiaty

    Biedronka – kwiaty z największej sieciówki w Polsce

    29 marca, 2023
  • doniczki z kleju do płytek

    Doniczki z kleju do płytek – jak samodzielnie zrobić doniczkę?

    29 marca, 2023
  • kamelia japońska

    Kamelia japońska – gwiazda ogrodu delikatna jak płatek róży

    29 marca, 2023
  • Pelargonie po zimie

    Pelargonie po zimie – jak ponownie przywrócić je do życia?

    29 marca, 2023
  • gaura lindheimera

    Gaura lindheimera – niezwykle ciekawa roślina ogrodowa z Ameryki Północnej

    29 marca, 2023
  • cis

    Cis – jakie warunki są odpowiednie dla jego wzrostu?

    29 marca, 2023
  • rośliny motylkowe

    Rośliny motylkowe jako nawóz zielony i przedplon

    29 marca, 2023
  • Jakie warzywa warto uprawiać w ogródku?

    29 marca, 2023
  • tulipanowiec

    Tulipanowiec amerykański – odporne drzewo o pięknych kwiatach

    29 marca, 2023
  • drzewo wiśni

    Drzewo wiśni – która odmiana jest najlepsza?

    28 marca, 2023
  • agapant

    Agapant – roślina o ciekawych kwiatach. Uprawa na tarasie w donicy

    28 marca, 2023
  • skrzyp zimowy

    Skrzyp zimowy: uprawa i pielęgnacja Equisetum hyemale

    28 marca, 2023
  • rośliny leśne

    Rośliny leśne – najpiękniejsze gatunki z polskich lasów

    28 marca, 2023
gardeneo

Kontakt
Redakcja
Polityka prywatności
Regulamin

Jak zabezpieczyć maliny na zimę
Jak zabezpieczyć poziomki na zimę
Jak zabezpieczyć trawę pampasową na zimę
Jak zabezpieczyć żurawki na zimę
Jak zabezpieczyć piwonie na zimę
Jak zabezpieczyć rabarbar na zimę
Jak zabezpieczyć hibiskusa na zimę
Budleja jak zabezpieczyć na zimę
Copyright © 2021-2022 Contentation sp. z o.o.