Czereśnia i inne smaczne owoce sezonowe to prawdziwy letni przysmak. Jeśli dysponujesz sporym ogródkiem, możesz doczekać się własnych zbiorów. Chcesz dowiedzieć się, jak prawidłowo dbać o czereśnię, aby obficie i regularnie owocowała? Zapraszamy do lektury!

Spis treści pokaż

Czereśnia to jedno z tych drzewek, które są często spotykanym widokiem w ogródkach przydomowych oraz na działkach. Nie są kłopotliwe w pielęgnacji oraz odznaczają się dość dobrą odpornością na szkodniki. Młode rośliny stosunkowo szybko dojrzewają do fazy owocowania, dzięki czemu już po kilku latach otrzymuje się zbiory. Sprawdź, co wiesz o czereśniach!

Czereśnia – uprawa drzew owocowych w ogrodzie

Dobre warunki do uprawy tego drzewa owocowego to pogoda ciepła i sucha z okazjonalnymi opadami deszczu. Czereśnia to popularne drzewo owocowe uprawiane w strefie klimatu umiarkowanego. Preferuje stanowisko słoneczne i osłonięte od wiatru. Jest to gatunek wrażliwy na wpływ temperatur ujemnych, dlatego nie powinno się sadzić czereśni w miejscach występowania silnych mrozów – tzw. zastoinach mrozowych. 

Zabiegi pielęgnacyjne

Drzewa lubią gleby o odczynie zbliżonym do obojętnego, żyzne, przewiewne oraz ciepłe. Do podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych zaliczyć trzeba ściółkowanie gleby wokół pnia drzewa oraz stosowanie nawozów. Najlepiej zasilać czereśnie obornikiem i kompostem wraz z nawozami mineralnymi przeznaczonymi do drzew owocowych. Te wskazówki dotyczące uprawy czereśni pomogą ci zadbać o dobry wzrost, rozwój i ogólną kondycję roślin, przekładają się też na obfite kwitnienie i plonowanie. 

Wymagania czereśni

Uprawa czereśni polega na zapewnieniu jej dostępu do światła słonecznego i wody. Drzewa kwitną wiosną, a owoce zaczynają dojrzewać latem – od końca czerwca do końca lipca. Zbiór należy wykonywać na bieżąco, dopiero wtedy, gdy owoce całkowicie dojrzeją. Nie można też zbytnio odwlekać tego momentu, ponieważ przejrzałe czereśnie mogą pękać i gnić na drzewie, zwłaszcza podczas deszczowej pogody.

Kwiat czereśni – co zrobić, aby kwitnienie było obfite?

Gatunek ten wytwarza kwiaty wczesną wiosną, tzn. w marcu i kwietniu. Kwitnące czereśnie wyglądają wtedy bardzo malowniczo, szczególnie gdy występują w grupie. Należy pamiętać o tym, że czereśnie są obcopylne. Co to oznacza w praktyce? Aby doczekać się owoców, w pobliżu siebie muszą rosnąć co najmniej dwa okazy tego drzewa. 

Kiedy pryskać czereśnie i jak je zabezpieczyć przed szkodnikami?

Na mszyce trzeba używać preparatu Mospilan jeszcze przed kwitnieniem czereśni. Odpowiedni czas na opryski przeciwko nasionnicy trześniówce jest tuż po kwitnieniu czereśni. Należy wtedy stosować Decis lub Mospilan w 2–3 dawkach w odstępach dwutygodniowych.

Jak przycinać czereśnie?

Gdy przyjrzysz się pędom czereśni, zauważysz ich charakterystyczny podział na krótko- i długopędy. Na długopędach pojawiają się liście, a na krótkopędach – pąki kwiatowe. Do odpowiedniego prowadzenia drzewka czereśniowego przydaje się odpowiednia technika przycinania. Formowanie kształtu korony i kontrolowanie wysokości drzewa to ważne zadanie dla sadownika. Przerzedzenie korony wpływa też korzystnie na dojrzewanie owoców, ponieważ zapewnia im dostęp promieni słonecznych. 

Kiedy przycinać czereśnie?

Młode rośliny warto przycinać na około 100 cm, aby przyspieszyć formowanie się korony i zapewnić, że będzie ona dość nisko. Kiedy przycinać czereśnie? Świeżo posadzone drzewka przycinaj już na wiosnę, natomiast starsze okazy można ciąć po zakończeniu owocowania. Należy pamiętać o usuwaniu zbyt gęsto rosnących gałęzi oraz pędów połamanych lub takich, które rosną pionowo w górę. Rany po cięciu zabezpieczaj pastą ogrodniczą, aby zapobiec chorobom.

Jaki gatunek czereśni nadaje się do uprawy amatorskiej – polecane odmiany

Siewki czereśni ptasiej (Prunus avium) są stosowane jako podkładki dla szlachetnych odmian. Daje im to odporność na niekorzystne czynniki atmosferyczne oraz silny wzrost. Najpopularniejsze odmiany czereśni polecane do uprawy w ogródkach przydomowych to: 

  • „Burlat” – odmiana o dużych, sercowatych owocach z lśniącą skórką w kolorze ciemnoczerwonym i takim samym miąższu;
  • „Kordia” – wytwarza duże, sercowate owoce o czerwonej skórce i czerwonym miąższu o odcieniu karminowym;
  • „Regina” – odmiana o dużych i kulistych owocach z czerwoną, lśniącą skórką i jasnoczerwonym miąższem. Owoce dojrzewają w drugiej połowie lipca;
  • „Techlovan” – wydaje bardzo duże owoce o ciemnoczerwonej, wręcz brązowawej skórce i różowoczerwonym, twardym miąższu. Owocuje obficie i regularnie.

Rodzaje owoców czereśni

Kształt owoców, kolor skórki i barwa miąższu to główne cechy, po których można rozróżnić daną odmianę hodowlaną. Spostrzegawczy ogrodnik zaobserwuje też różnice w postaci pory kwitnienia i owocowania – wyróżnia się odmiany wcześnie, średnio i późno owocujące. Niektóre z nich wydają twarde owoce deserowe o chrząstkowym miąższu, są to tzw. chrząstki. Drugi rodzaj czereśni to dość miękkie sercówki, które kształtem przypominają serce. Większość z nich charakteryzuje się dość dobrą odpornością na mróz, choroby i szkodniki.

Czereśnie to smaczne i wartościowe owoce, które nadają się do spożycia na surowo jak i na przetwory, do ciast i kompotów. Wybierz odpowiednią odmianę, pamiętaj o zabiegach pielęgnacyjnych i chroń plony przed ptakami, a z pewnością niedługo doczekasz się obfitych zbiorów z własnego drzewa owocowego.

Zobacz także: