• Rośliny doniczkowe
    • Kwiaty doniczkowe
      • Pnące
      • Zwisające
    • Kwiaty na balkon i taras
    • Kaktusy
    • Sukulenty
    • Paprocie
    • Palmy
  • Rośliny akwariowe
    • Las w słoiku
  • Ogród
    • Choroby roślin
    • Chwasty
    • Kalendarz ogrodnika
      • Cięcie
      • Jesień
      • Kwitnienie
      • Nawożenie
      • Prace ogrodowe
      • Sadzenie
      • Wiosna
      • Zima
    • Oczko wodne
      • Rośliny wodne
    • Owady
    • Rodzaje ogrodów
    • Rośliny ogrodowe
      • Rośliny jadalne
    • Skarpa i skalniak
    • Szklarnia
    • Szkodniki
    • Trawy
    • Ziemia do roślin
    • Zioła
  • Drzewa
    • Drzewa iglaste
    • Drzewa liściaste
    • Drzewa owocowe
  • Krzewy
    • Krzewy jadalne
  • Runo leśne
    • Grzyby
    • Mchy
  • Porady
    • Okazje
Logo gardeneo.pl
  • Krzewy jadalne

Jagoda kamczacka – jak wygląda uprawa i kiedy warto kupić sadzonki?

11 kwietnia, 2022
jagoda kamczacka

Jagoda kamczacka to ciekawy krzew owocowy. Nie jest wymagający w uprawie, daje dobry plon i charakteryzuje się długowiecznością. Co roku wydaje owoce o interesującym smaku i cennych właściwościach odżywczych. Sprawdź, jak uprawiać ją w swoim ogrodzie!

Obok popularnych, rodzimych krzewów owocowych coraz częściej można spotkać oryginalne okazy pochodzące z innej strefy klimatycznej. Do takich roślin należy jagoda kamczacka, czyli jedna z odmian wiciokrzewu sinego. Inna jej nazwa to wiciokrzew kamczacki, czyli Lonicera caerulea var. kamtschatica). Gatunek pochodzi z północno-wschodniej Azji, a w polskich ogródkach pojawia się często obok borówki wysokiej. Owoce jagody kamczackiej są cennym składnikiem diety. Dlaczego jeszcze warto poznać bliżej ten gatunek? Przeczytaj i dowiedz się już teraz!

Jagoda kamczacka – wymagania, gleba i stanowisko

Z tego artykułu dowiesz się:
1 Jagoda kamczacka – wymagania, gleba i stanowisko
2 Jak pielęgnować wiciokrzew kamczacki?
3 Sadzonki jagody kamczackiej – kiedy kupować i jak sadzić?
4 Najpopularniejsze odmiany jagody kamczackiej
5 Kwitnienie i owocowanie Lonicera caerulea
6 Właściwości prozdrowotne owoców jagody kamczackiej
6.1 Witaminy i minerały w owocach jagody kamczackiej
6.2 Jak spożywanie owoców wiciokrzewu kamczckiego wpływa na zdrowie?

Wiciokrzew kamczacki to roślina o niewielkich wymaganiach. Uprawa jagody kamczackiej jest możliwa na większości rodzajów żyznego podłoża spotykanych w ogrodach.

  1. Krzew nie toleruje jednak skrajności. Źle rośnie na glebach piaszczystych i lekkich oraz mokrych i gliniastych.
  2. Idealne pH gleby mieści się w przedziale 5,5–6,5.
  3. Jak większość krzewów owocowych, gatunek ten lepiej kwitnie i plonuje na stanowiskach słonecznych i ciepłych. Gdy posadzisz swoją jagodę w takim miejscu, owoce będą dobrze wybarwione, słodkie i duże.

Cechą charakterystyczną jagody kamczackiej jest jej odporność na niskie temperatury. W klimacie środkowoeuropejskim krzew jest całkowicie mrozoodporny. Może przetrwać mrozy sięgające -40 stopni Celsjusza.

Jak pielęgnować wiciokrzew kamczacki?

Pielęgnacja tych krzewów nie jest trudna i ogranicza się do kilku zabiegów. Jagoda kamczacka bardzo dobrze toleruje zmienną pogodę, jest także odporna na szkodniki i choroby.

  1. Dla obfitych plonów i zdrowia rośliny warto ją zasilać nawozem raz na kilka lat.
  2. Podczas suszy można ją umiarkowanie podlać.
  3. Przycinanie nie jest konieczne, ponieważ w optymalnych warunkach rośnie równomiernie i po kilku latach uzyskuje ładny, zwarty pokrój. Jednak warto lekko formować krzew, ponieważ taki zabieg pobudza plonowanie i równomierne dojrzewanie owoców.
  4. Wycinaj pędy stare i uschnięte, prowadząc ostrze lekko pod kątem. Cięcie najlepiej przeprowadzić w suchy i wietrzny dzień.
Zobacz także
Berberysy – wymagania, uprawa, owocowanie. Które odmiany berberysu polecane są do ogrodu?

Sadzonki jagody kamczackiej – kiedy kupować i jak sadzić?

Przed sadzeniem trzeba zaopatrzyć się w zdrowe sadzonki w pojemnikach. Najlepiej jest wybrać co najmniej dwa okazy z różnych odmian. Wtedy możliwe jest tzw. zapylenie krzyżowe, które zapewnia regularne i obfite owocowanie. Idealną porą na sadzenie jagody kamczackiej jest wiosna (kwiecień) i jesień (październik). Jak należy to robić?

  1. Na dno wykopanego dołka wsyp kompost lub obornik wymieszany z podłożem.
  2. Aby rośliny dobrze ukorzeniły się, należy pamiętać o obfitym podlewaniu.
  3. Warto także odchwaszczać glebę wokół świeżo wkopanej sadzonki.

Jagoda jest rośliną długowieczną i jej krzewy mogą żyć nawet 35 lat, dlatego miejsce sadzenia warto wybrać z dużą starannością. Okazy zwykle dorastają do 1,5 m wysokości, więc należy zostawić odpowiednio dużo miejsca wokół rośliny.

Najpopularniejsze odmiany jagody kamczackiej

Ładny pokrój i delikatne kwiaty to cechy, które sprawiają, że opisywany tu gatunek pełni w ogrodach funkcję ozdobną. W przydomowych ogródkach i na działkach można spotkać polskie odmiany jagody kamczackiej:

  • „Wojtek” o smacznych owocach, idealnych do bezpośredniego spożycia, do deserów i mrożonek, a także do przetworów, np. dżemów lub soków;
  • „Atut” o sporych, słodkich w smaku owocach;
  • „Zojka” o bardzo smacznych, słodkich owocach.

Oprócz nich warto zwrócić uwagę na odmiany rosyjskie, takie jak 'Czelabinka’, 'Wołoszebnica’ i 'Sinigłaska’. W zależności od odmiany owocują one wczesnym latem lub nieco później. Owoce nadają się do przechowywania, jednak najlepiej spożywać świeżo zebrane, ponieważ mają wtedy najwięcej właściwości prozdrowotnych.

Kwitnienie i owocowanie Lonicera caerulea

Jagoda kamczacka kwitnie na jednorocznych pędach wytworzonych w poprzednim sezonie. Jej kwiaty pojawiają się na pędach w kwietniu. Mają jasny, kremowy kolor. Roślina ta jest obcopylna, dlatego do zapylenia kwiatów potrzeba co najmniej dwóch krzewów. Najlepiej, gdy w niewielkiej odległości od siebie posadzi się przedstawicieli dwóch różnych odmian. Owoce wiciokrzewu kamczackiego to podłużne jagody o wrzecionowatym kształcie. Osiągają maksymalnie 3 cm, a ich niebieska skórka pokryta jest delikatnym woskowym nalotem. Miąższ owoców ma ciekawy, słodko-kwaśny smak z lekką goryczką. Owoce dojrzewają na krzewie stopniowo. W jednym sezonie z dorosłego okazu można uzyskać nawet 4 kg owoców.

Zobacz także
Azalia wielkokwiatowa – jak wygląda jej uprawa w ogrodzie? Sprawdź, jak o nią zadbać, by pięknie kwitła!

Właściwości prozdrowotne owoców jagody kamczackiej

Odmiana jadalna wiciokrzewu sinego znana jest ze smacznych i wartościowych owoców. Dostarczają one dużej dawki składników działających korzystnie na zdrowie i dobre samopoczucie. Warto włączyć je do diety, aby móc korzystać z bogactwa substancji prozdrowotnych. Owoce najlepiej jest spożywać na surowo, można także robić z nich przetwory, np. sok, syrop, nalewkę lub dżem.

Witaminy i minerały w owocach jagody kamczackiej

Wiciokrzew kamczacki wytwarza wydłużone owoce, które są cennym źródłem witamin i minerałów. W Azji, z której pochodzi, od lat wykorzystuje się ją w medycynie naturalnej. Jagoda kamczacka bogata jest w polifenole i antocyjany. Zawiera też witaminę C, A oraz witaminy z grupy B. Ponadto, w owocach znajdują się ważne dla zdrowia i prawidłowego funkcjonowania organizmu minerały:

  • żelazo;
  • krzem;
  • magnez;
  • miedź;
  • fosfor;
  • mangan.

Zawartość tych substancji sprawia, że spożywanie owoców jagody kamczackiej korzystnie wpływa na działanie układu nerwowego, poprawia odporność, a także usprawnia pracę jelit i serca.

Jak spożywanie owoców wiciokrzewu kamczckiego wpływa na zdrowie?

Włączenie jagód do diety może pomóc w przeciwdziałaniu chorobom cywilizacyjnym (otyłość, cukrzyca, nadciśnienie tętnicze). Można dzięki nim obniżyć poziom złego cholesterolu, a tym samym zredukować ryzyko rozwoju miażdżycy. Owoce jagody kamczackiej wykazują też silne działanie przeciwutleniające i antybakteryjne. Potwierdzony został ich udział w zwalczaniu popularnych bakterii z rodzaju Escherichia i Streptococcus.

Jagoda kamczacka jest jednym z krzewów owocowym, który warto posadzić w przydomowym ogródku. Smaczne i zdrowe owoce to doskonałe uzupełnienie zróżnicowanej diety. Dzięki nim zadbasz o swoje zdrowie, a także dostarczysz organizmowi witamin i minerałów.

Zobacz także:
  • Jagodnik – jak uprawiać rośliny jagodowe w swoim ogrodzie?
  • Jeżyna bezkolcowa – uprawa w przydomowym ogródku. Wymagania, pielęgnacja i polecane odmiany
  • Borówka amerykańska – uprawa i pielęgnacja i wartości odżywcze
  • Uprawa agrestu w ogrodzie – wymagania, pielęgnacja, przycinanie
  • Dereń – jak wygląda ta roślina i jak prawidłowo o nią dbać?
  • Borówka brusznica w twoim ogrodzie. Uprawa i pielęgnacja
  • Czerwona porzeczka to smaczny i odżywczy owoc o wielu zastosowaniach
  • Porzeczka czarna – uprawa i pielęgnacja w przydomowym ogrodzie
  • Granatowiec właściwy (Punica granatum Nana). Jak wyglada uprawa tego krzewu?
  • Pigwa – czym charakteryzuje się ten krzew? Jak go uprawiać? Co można zrobić z owoców?
  • Krzewy owocowe w ogrodzie – najpopularniejsze gatunki i warunki uprawy
  • Kolendra – uprawa rośliny przyprawowej o znakomitym zapachu. Sprawdź, jak możesz uprawiać kolendrę w ogrodzie i domu!
Zobacz także
Zimozielony ostrokrzew kolczasty – propozycja na żywopłoty
Brak komentarzy, skomentuj pierwszy(a)!
Stanisław Kowalczyk
Stanisław Kowalczyk

Były nauczyciel biologii w liceum. Ogrodnictwo i przyroda od zawsze były jego pasjami, dlatego po przejściu na emeryturę zajął się na stałe uprawą własnego ogródka. W wolnym czasie czyta książki i uczy wnuków podstaw pielęgnacji kwiatów.

Previous Post Jak uprawiać rzeżuchę w domu?
Next PostSzałwia omszona w ogrodzie – stanowisko, uprawa, podlewanie i nawożenie Salvia nemorosa

Zobacz także

lubczyk uprawa

Lubczyk – uprawa popularnej rośliny w ogrodzie i domu. Sprawdź, jakie wymagania ma lubczyk ogrodowy!

30 czerwca, 2022
granatowiec

Granatowiec właściwy (Punica granatum Nana). Jak wyglada uprawa tego krzewu?

3 sierpnia, 2022
Borówka amerykańska

Borówka amerykańska – uprawa i pielęgnacja i wartości odżywcze

5 sierpnia, 2022

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnie artykuły
  • Dom tylko dla Ciebie – kiedy warto wybierać projekty domów bez garażu?

    1 lutego, 2023
  • nasiona otoczkowane

    Nasiona otoczkowane. Zalety i wysiew

    30 stycznia, 2023
  • podmokły teren

    Podmokły teren. Jakie rośliny posadzić w bardzo wilgotnym ogrodzie?

    30 stycznia, 2023
  • mandarynki z pestki

    Mandarynki z pestki. Jak wyhodować drzewko mandarynkowe w domu?

    30 stycznia, 2023
  • paprotka usycha

    Paprotka usycha. Jak pielęgnować paproć, by odzyskała piękny wygląd?

    30 stycznia, 2023
  • okres wegetacyjny

    Okres wegetacyjny dla roślin w Polsce. Wpływ zmiany klimatu

    30 stycznia, 2023
  • gdzie jest wysyp grzybów w 2022 roku

    Gdzie jest wysyp grzybów w 2023 roku?

    29 stycznia, 2023
  • Styl japandi – wnętrze, które da Ci szczęście

    26 stycznia, 2023
  • OC rolnika – co grozi za jego brak?

    24 stycznia, 2023
  • piękny ogród z drzewkami i krzewami

    Cena automatycznego nawadniania w ogrodzie

    15 stycznia, 2023
  • co siac w styczniu

    Co siać w styczniu? Pierwszy wysiew nasion w sezonie

    13 stycznia, 2023
  • Zetor Major 80 – opis, oraz dane techniczne ciągnika

    11 stycznia, 2023
  • grzyby zimą

    Grzyby zimą –  jakie gatunki można zbierać?

    9 stycznia, 2023
  • ogród zimą

    Ogród zimą. Jakie rośliny sprawiają, że zima w ogrodzie jest piękna?

    9 stycznia, 2023
  • Kosiarki – jakie są ich rodzaje? Na którą warto się zdecydować?

    5 stycznia, 2023
gardeneo

Kontakt
Redakcja
Polityka prywatności
Regulamin

Jak zabezpieczyć maliny na zimę
Jak zabezpieczyć poziomki na zimę
Jak zabezpieczyć trawę pampasową na zimę
Jak zabezpieczyć żurawki na zimę
Jak zabezpieczyć piwonie na zimę
Jak zabezpieczyć rabarbar na zimę
Jak zabezpieczyć hibiskusa na zimę
Budleja jak zabezpieczyć na zimę
Copyright © 2021-2022 Contentation sp. z o.o.