Rośliny okopowe najczęściej kupujemy w supermarkecie lub na targu. Nie są one jednak trudne w pielęgnacji i każdy chętny ogrodnik może amatorsko je uprawiać w przydomowym ogródku. Poznaj wymagania roślin okopowych i spróbuj je posadzić na działce.
Rośliny wytwarzające zgrubiałe bulwy lub korzenie, czyli tzw. rośliny okopowe to ważny element diety człowieka. Można je bez większych trudności uprawiać na grządkach. Przedstawiamy zasady pielęgnacji i przykłady popularnych warzyw.
Rośliny okopowe z własnego ogrodu – jak o nie dbać?
Samodzielna uprawa roślin okopowych to dobry pomysł, gdy zależy ci na sprawdzonym źródle pożywienia. Warzywa korzeniowe nie są drogie, jednak w produkcji na dużą skalę często stosuje się nawozy i środki ochrony roślin. Jeśli chcesz uniknąć takich dodatków, polecamy uprawę w przydomowym ogródku. Ziemniaki należy sadzić, umieszczając fragmenty kartofli z tzw. oczkiem w ziemi. Wykopywanie można rozpocząć jesienią. Z kolei nasiona marchwi sieje się pod osłonami w terminie od marca do maja. W zależności od odmiany zbiór prowadzić należy od połowy września do połowy października. Korzenie powinny trafić do miejsca przechowywania przed wystąpieniem przymrozków.
Buraki pastewne na paszę dla zwierząt
Buraki pastewne należy siać późną wiosną wprost do gruntu. Jest to gatunek roślin, który wymaga obfitego podlewania, aby jego części podziemne mogły wytworzyć odpowiednią masę. Wykształcają duże korzenie, które można zbierać już w październiku, ponieważ są dość wrażliwe na przymrozki. Buraki pastewne nadają się na paszę dla krów, koni i drobiu. Jest to cenny dodatek do ziarna i innego pokarmu.
Uprawa roślin okopowych nie powinna nastręczać trudności. Zapamiętaj nasze wskazówki i spróbuj posadzić na swojej działce sadzonki ziemniaków, buraków lub marchwi. Warzywa korzeniowe stanowią cenny składnik diety, dlatego warto spróbować uprawiać je samodzielnie.
Zobacz także:- Rośliny uprawne i ich znaczenie w rolnictwie
- Rośliny pastewne uprawiane w Polsce. Które gatunki najlepiej nadają się na pasze dla zwierząt?
- Rośliny przemysłowe, ich uprawa i produkcja
- Rośliny motylkowe drobnonasienne i grubonasienne jako nawóz zielony. Jakie gatunki motylkowate warto stosować jako przedplon?
- Rośliny kwasolubne do ogrodu – które gatunki roślin ozdobnych preferują kwaśną glebę?
- Najpiękniejsze rośliny zielne Polski – przegląd dziko rosnących pospolitych gatunków roślin
