• Rośliny doniczkowe
    • Kwiaty doniczkowe
      • Pnące
      • Zwisające
    • Kwiaty na balkon i taras
    • Kaktusy
    • Sukulenty
    • Paprocie
    • Palmy
  • Rośliny akwariowe
    • Las w słoiku
  • Ogród
    • Choroby roślin
    • Chwasty
    • Kalendarz ogrodnika
      • Cięcie
      • Jesień
      • Kwitnienie
      • Nawożenie
      • Prace ogrodowe
      • Sadzenie
      • Wiosna
      • Zima
    • Oczko wodne
      • Rośliny wodne
    • Owady
    • Rodzaje ogrodów
    • Rośliny ogrodowe
      • Rośliny jadalne
    • Skarpa i skalniak
    • Szklarnia
    • Szkodniki
    • Trawy
    • Ziemia do roślin
    • Zioła
  • Drzewa
    • Drzewa iglaste
    • Drzewa liściaste
    • Drzewa owocowe
  • Krzewy
    • Krzewy jadalne
  • Runo leśne
    • Grzyby
    • Mchy
  • Porady
    • Okazje
Logo gardeneo.pl
  • Rośliny ogrodowe

Szczaw polny – podstawowe informacje o Rumex acetosella

5 lipca, 2022
szczaw polny

Szczaw polny funkcjonuje także pod nazwą szczawik zajęczy, polny, kwaśny karłowaty lub mały. Jest to gatunek rośliny kwitnącej z rodziny gryczowatych Polygonaceae. Więcej informacji na jego temat znajdziesz w naszym artykule!

Szczaw polny występuje naturalnie w Eurazji i na Wyspach Brytyjskich. Istnieje wiele podgatunków rośliny, które są zaliczane do chwastów wieloletnich. Rośnie najczęściej na kwaśnych i piaszczystych glebach wrzosowisk i muraw. Należy do grupy gatunków, które jako pierwsze porastają nieużytki budowlane, czy wyeksploatowane tereny górnicze. Co jeszcze warto wiedzieć o Rumex acetosella?

Szczaw polny – warunki rozwojowe i uprawa

Z tego artykułu dowiesz się:
1 Szczaw polny – warunki rozwojowe i uprawa
2 Charakterystyka Rumex acetosella
3 Wygląd liści szczawu polnego
4 Rumex acetosella – właściwości
5 Zastosowanie szczawu polnego

Rumex acetosella preferuje pełne lub częściowe nasłonecznienie. Najlepiej się rozwija w warunkach od mezotroficznych do suchych na glebach gliniastych lub iłowych w miejscach zaburzonych.

Decydując się na szczaw polny w swoim ogrodzie, czy innej przestrzeni, trzeba zwrócić szczególną uwagą na charakter rośliny. Rumex acetosella jest dość agresywny i trudny do opanowania lub wyplenienia. Roślina lubi przede wszystkim kwaśne środowisko. Jest znana m.in. plantatorom borówek, którzy często mają trudności z usunięciem go z sadzonek.

Charakterystyka Rumex acetosella

Rumex acetosella to wieloletnia roślina zielna. Może osiągnąć wysokość na poziomie od 10 do 40 centymetrów. Z poziomego kłącza wyrasta zazwyczaj kilka pędów. Tworzą one łukowate, wzniesione łodygi. Warto zauważyć, że są nierozgałęzione w dolnej połowie, a powyżej często rozgałęzione z czerwonym kwiatostanem.

Roślina wyróżnia się także zróżnicowanymi – pod względem wielkości i kształtu – liściami łodygowymi. Mają one od 1,5 do 5 cm długości ze stosunkiem szerokości 3×8. Oprócz tego, u podstawy rośliny liście są długoogonkowe, a powyżej środka łodygi krótkoogonkowe lub całkowicie bezogonkowe.

Zobacz także
Najlepsze kwiaty wieloletnie do ogrodu bez wykopywania

Wygląd liści szczawu polnego

Liście podstawowe rośliny mają wyraźnie włóczkowatą podstawę z dwoma poziomo wystającymi klapami podstawnymi. Z kolei w liściach łodygowych lub wewnętrznych rozetowych podstawa jest zazwyczaj ścięta.

Na listkach w kształcie włóczni środkowy płat jest lancetowaty i często spiczasty – w żadnym przypadku nie zauważono, aby przechodził w typowo jajowatą formę. Całość uzupełnia to, że łuski ogonków liściowych mają lancetowate, szczelinowate zakończenie, a liście gorzki smak.

Rumex acetosella – właściwości

Szczaw z reguły należy do gatunków pospolitych, bardzo pospolitych lub rozproszonych. Ze względu na łatwość w rozprzestrzenianiu się, roślina nie jest zagrożona wyginięciem i nie wymaga dodatkowej ochrony. Rumex acetosella toleruje dwukrotne koszenie od czerwca i jest w małym stopniu wrażliwy na pożary.

Poszczególne części szczawu polnego zawierają duże ilości kwasu. W większych ilościach może być szkodliwy dla zdrowia człowieka. Przed bezpośrednim kontaktem z substancją przestrzega się szczególnie osoby cierpiące na choroby nerek. W przypadku, gdy zwierzęta gospodarskie spożyją w zbyt dużej ilości, będzie mógł wywołać biegunkę.

Zastosowanie szczawu polnego

Roślina może być wykorzystywana na różne sposoby. Jest zdatna do bezpośredniego spożywania, a także po ugotowaniu – trzeba przy tym jedynie pamiętać o zmianie wody, żeby smak był odpowiedni i niezbyt mocny.

Rumex acetosella jest stosowany do przygotowywania potrawa także jako przyprawa, czy cierpki środek aromatyzujący i zieleń sałatkowa. Używa się go również jako środek do ścinania mleka w serowarstwie. Liście szczawu polnego mają cytrynowy, cierpki smak, który przypomina rabarbar. 

Zobacz także:
  • Szczaw zwyczajny (Rumex acetosa). Uprawa i właściwości
  • Szczawik zajęczy – jak uprawiać go w swoim ogrodzie? Jakie ma właściwości?
  • Mak polny – jak uprawiać? Czy Papaver rhoeas jest chwastem? Poznaj uprawę i pielęgnację tej rośliny
  • Chcesz uprawiać złocień w swoim ogrodzie? Sprawdź przydatne informacje na ten temat
  • Tobołki polne – poznaj bliżej te ciekawe rośliny!
  • Chaber bławatek – jak wygląda ta roślina, jakie ma wymagania i właściwości?
  • Pluskwica groniasta – uprawa, właściwości lecznicze i inne najważniejsze informacje w jednym miejscu
  • Krasnokwiat znowu modny – uprawa, rozmnażanie i inne najważniejsze informacje o kwiecie tylko u nas!
  • Ogrodowy rabarbar – uprawa i pielęgnacja
  • Rdest wężownik – pielęgnacja, rozmnażanie i uprawa Polygonum bistorta
  • Czym jest przęśl dwukłosowa? Sprawdź podstawowe i przydatne informacje na temat jej uprawy w swoim przydomowym ogródku!
  • Aralia – poznaj bliżej ten wyjątkowy rodzaj roślin
Zobacz także
Śnieżyca wiosenna – gdzie może występować? Kiedy kwitnie i jak ją uprawiać w ogrodzie?
Brak komentarzy, skomentuj pierwszy(a)!
Dagmara Szymańska
Dagmara Szymańska

Jej życiowe motto to "Człowiek potrzebuje do życia ogrodów i bibliotek". Absolwentka SGH na kierunku Ochrona zdrowia roślin. Z ogrodnictwem związana od najmłodszych lat. Już wtedy z wielką pasją pomagała dziadkowi Tadeuszowi w jego uprawie. To on zaszczepił w niej tę wielką pasję, która trwa do dziś!

Previous Post Uprawa, przycinanie i pielęgnacja Ulmus pumila. Wiąz syberyjski to idealna roślina na cudowny żywopłot!
Next PostJodła hiszpańska – uprawa i podstawowe informacje na temat Abies pinsapo!

Zobacz także

ślazówka

Ślazówka – piękna roślina jednoroczna. Poznaj sposób jej uprawy i pielęgnacji

1 sierpnia, 2022
nemezja

Nemezja powabna (Nemesia strumosa) – uprawa. Ozdobny kwiat, który można uprawiać na tarasie i w ogrodzie

17 marca, 2022
róża parkowa

Róża parkowa – uprawa, pielęgnacja i rozmnażanie

16 sierpnia, 2022

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnie artykuły
  • najsmaczniejsze odmiany pomidorów

    Najsmaczniejsze odmiany pomidorów – sprawdź, co uprawiać w tym sezonie!

    3 lutego, 2023
  • kalendarz wysiewu warzyw

    Kalendarz wysiewu warzyw. Siew na rozsadę i do gruntu

    3 lutego, 2023
  • fikus benjamin gubi liscie

    Fikus benjamin gubi liście: przyczyny i zapobieganie

    2 lutego, 2023
  • Dom tylko dla Ciebie – kiedy warto wybierać projekty domów bez garażu?

    1 lutego, 2023
  • nasiona otoczkowane

    Nasiona otoczkowane. Zalety i wysiew

    30 stycznia, 2023
  • podmokły teren

    Podmokły teren. Jakie rośliny posadzić w bardzo wilgotnym ogrodzie?

    30 stycznia, 2023
  • mandarynki z pestki

    Mandarynki z pestki. Jak wyhodować drzewko mandarynkowe w domu?

    30 stycznia, 2023
  • paprotka usycha

    Paprotka usycha. Jak pielęgnować paproć, by odzyskała piękny wygląd?

    30 stycznia, 2023
  • okres wegetacyjny

    Okres wegetacyjny dla roślin w Polsce. Wpływ zmiany klimatu

    30 stycznia, 2023
  • gdzie jest wysyp grzybów w 2022 roku

    Gdzie jest wysyp grzybów w 2023 roku?

    29 stycznia, 2023
  • Styl japandi – wnętrze, które da Ci szczęście

    26 stycznia, 2023
  • OC rolnika – co grozi za jego brak?

    24 stycznia, 2023
  • piękny ogród z drzewkami i krzewami

    Cena automatycznego nawadniania w ogrodzie

    15 stycznia, 2023
  • co siac w styczniu

    Co siać w styczniu? Pierwszy wysiew nasion w sezonie

    13 stycznia, 2023
  • Zetor Major 80 – opis, oraz dane techniczne ciągnika

    11 stycznia, 2023
gardeneo

Kontakt
Redakcja
Polityka prywatności
Regulamin

Jak zabezpieczyć maliny na zimę
Jak zabezpieczyć poziomki na zimę
Jak zabezpieczyć trawę pampasową na zimę
Jak zabezpieczyć żurawki na zimę
Jak zabezpieczyć piwonie na zimę
Jak zabezpieczyć rabarbar na zimę
Jak zabezpieczyć hibiskusa na zimę
Budleja jak zabezpieczyć na zimę
Copyright © 2021-2022 Contentation sp. z o.o.