Tabela – właściwości
| zagadnienie | opis |
| Jadalny czy nie? | Jadalny |
| Sezon | Wiosna |
| Występowanie | Polska, Europa, Ameryka Północna. Rzadki w polskich lasach liściastych i mieszanych. |
| Wygląd | Główka dzwonkowata do stożkowatej, żółtobrązowa do oliwkowobrązowej. Trzon wysoki, białawy. |
| Rozmiar | Wysokość główki 2-8 cm, trzonu 5-12 cm. |
| Właściwości | Miąższ biały, smaczny, zapach korzenny. |
| Zastosowanie w kuchni | Doskonały grzyb jadalny, można uprawiać w ogrodzie. |
Opis owocników
Smardz półwolny tworzy charakterystyczne owocniki zbudowane z dwóch części. Główka ma kształt od dzwonkowatego do dzwonkowato-stożkowatego, przyrasta do trzonu tylko górną częścią. Jej powierzchnia pokryta jest wysokimi, cienkimi, ciemnobrązowymi żebrami oddzielającymi jasnobrązowe do oliwkowobrązowych alweole ułożone w pionowe rzędy. Trzon jest wysoki, sięgający nawet 12 cm, gładki i białawy. Miąższ biały, cienki, o przyjemnym zapachu.
Występowanie i ochrona
Smardz półwolny występuje w Europie i Ameryce Północnej. W Polsce jest rzadki, występuje na obszarze całego kraju, ale jego stanowiska są nieliczne. Preferuje żyzne, wilgotne lasy liściaste i zarośla nadrzeczne. Owocniki pojawiają się wiosną. Od 2014 roku objęty jest w Polsce częściową ochroną gatunkową. Znajduje się na Czerwonej liście roślin i grzybów Polski ze statusem gatunku potencjalnie zagrożonego.
Ciekawostki o smardzie półwolnym
- Dawniej zaliczany był do rodzaju Mitrophora.
- Posiada wiele synonimów naukowych.
- Należy do rodziny smardzowatych, w której znajduje się wiele gatunków jadalnych.
- Można go uprawiać w ogrodzie dla smacznych owocników.
Podsumowanie
Smardz półwolny to interesujący i smaczny grzyb z rodziny smardzowatych. Choć rzadki, występuje w całej Polsce w lasach liściastych i zaroślach. Jego charakterystyczne owocniki z żebrowaną główką i wysokim, białym trzonem są łatwe do rozpoznania. Ze względu na smaczne właściwości i nieliczne stanowiska objęty jest częściową ochroną gatunkową w Polsce.
