- Dział
- Atlas grzybów
- Data publikacji
- Czas czytania
- 1 min
- Liczba sekcji
- 4 sekcje
Muchomor zielonawy - opis gatunku i zagrożeń z nim związanych
Muchomor zielonawy należy do najbardziej trujących grzybów występujących w Polsce. Ten gatunek z rodziny muchomorowatych rośnie w lasach liściastych i mieszanych w całym kraju.
Tabela - przewiń w poziomie
Tekst opracowany z wykorzystaniem sztucznej inteligencji. Zasady i ograniczenia
Muchomor zielonawy (Amanita phalloides) to gatunek grzybów z rodziny muchomorowatych, występujący w lasach liściastych i mieszanych w całej Polsce. Jest to grzyb niezwykle trujący, odpowiedzialny za większość śmiertelnych zatruć grzybami na świecie.
Tabela - właściwości
| Zagadnienie | Opis |
| Jadalny czy nie? | Niejadalny, śmiertelnie trujący |
| Sezon | Od czerwca do listopada |
| Występowanie | Lasy liściaste i mieszane w całej Polsce |
| Wygląd | Kapelusz 5-15 cm, barwy zielonkawej. Trzon biały z pierścieniem |
| Rozmiar | Kapelusz do 15 cm średnicy, trzon do 15 cm wysokości |
| Właściwości | Zawiera silne trucizny – amanitynę i faloidynę |
| Zastosowanie w kuchni | Nie nadaje się do spożycia! |
Objawy zatrucia i leczenie
Występują nudności, wymioty, bóle brzucha, po 8-16 godzinach od spożycia. Toksyny uszkadzają wątrobę, nerki i inne narządy. Leczenie polega na intensywnej terapii i próbie ratowania wątroby. Stosuje się leki z ostropestu. Często konieczny jest przeszczep wątroby.
Ciekawostki
- Odpowiedzialny za 90% zgonów z powodu zatrucia grzybami
- Zawiera trucizny nieulegające rozkładowi podczas obróbki termicznej
- Może być pomylony z pieczarkami i niektórymi gatunkami gołąbków
- Po raz pierwszy opisany naukowo w 1821 roku
Podsumowanie
Muchomor zielonawy to gatunek o wyjątkowo silnym działaniu trującym. Mimo intensywnego leczenia śmiertelność jest bardzo wysoka. Należy zachować szczególną ostrożność i nie zbierać grzybów, których nie jesteśmy w stanie jednoznacznie oznaczyć.
Dalej w tej części ogrodu
Muchomor sromotnikowy: jak go rozpoznać i reagować na zatrucie
Muchomor sromotnikowy (Amanita phalloides) to jeden z najbardziej niebezpiecznych i śmiertelnie trujących grzybów w Polsce oraz w całej Europie, którego…
Grzyby trujące - co musisz wiedzieć o zatruciach i ich zapobieganiu
Grzyby trujące stanowią zagrożenie dla amatorów grzybobrania, jak i dla osób, które uważają je za część swojej diety. W poniższym tekście znajdziesz wszystko…
Muchomor czerwony - grzyb silnie trujący, występujący w polskich lasach
Muchomor czerwony to jeden z najbardziej niebezpiecznych i trujących grzybów występujących w polskich lasach. Zawiera silne toksyny, które mogą być śmiertelne…